关于 姜丝 的文章

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做酸菜鱼的做法 做酸菜鱼的做法是什么

做酸菜鱼的做法 做酸菜鱼的做法是什么

核心提示:1、将鱼肉切片,放入姜丝、生粉、盐、花生油搅拌均匀,腌制15分钟。2、起锅烧油,将鱼骨肉煎至金黄,倒入清水大火烧开,撇去浮沫。3、汤变乳白色倒出备用,然后爆炒姜丝、小米椒、花椒,加入酸菜爆炒入味,最后倒入鱼...

干煸虾白米粥什么梗(白米焦脆姜丝毛豆)

干煸虾白米粥什么梗(白米焦脆姜丝毛豆)

核心提示:干煸虾白米粥的意思是用虾在锅里干煸一下,然后跟白米一起煮成粥。干煸虾的做法是将虾去头须脚,沥干水分,起油锅,油量略多,油温热时下姜丝,蒜,干辣椒煸炒片刻,加入清理好的虾。毛豆过油炸熟,口感会比较焦脆,虾煸炒...

猪肝怎么调的好吃(猪肝朝天椒尖椒姜)

猪肝怎么调的好吃(猪肝朝天椒尖椒姜)

核心提示:猪肝的制作方法:猪肝洗净去根,切薄片。放在沸水中煮2至3分钟。捞出用冷水冲干净装盘备用。起锅放油,放入姜丝、蒜末、朝天椒丝爆炒至出香味。加猪肝翻炒1至2分钟,加料酒、盐、生抽、青尖椒,炒1至2分钟即可食用。...

清蒸腊板鸭的方法 腊板鸭怎么蒸好吃

清蒸腊板鸭的方法 腊板鸭怎么蒸好吃

核心提示:1、材料:腊板鸭一只、姜、大蒜、葱、花椒、胡椒粉;2、将腊板鸭洗净,切块。如不喜欢太大烟熏味,可将腊板鸭在清水中浸泡数小时。3、将姜、大蒜切丝,葱切小段备用。4、将腊板鸭放入不锈钢碗中,不锈钢碗受热快。以铺...

金钱菇的做法 金钱菇好吃的做法及步骤

金钱菇的做法 金钱菇好吃的做法及步骤

核心提示:1、主料:鸦片鱼头,金钱菇。调料:蚝油、料酒、葱姜、盐、鸡精、朝天椒、蒸鱼豉油。2、鱼头洗净片开。用蚝油把鱼头抹匀,加入料酒、盐适量腌制15min;3、把姜丝、葱节放在鱼的下面,鱼头内放2个金钱菇。鱼身撒少...

家庭烤鱼的制作方法窍门 家庭烤鱼怎么做

家庭烤鱼的制作方法窍门 家庭烤鱼怎么做

核心提示:1、制作原料:鱼块少许,糖,醋,盐,酱油,姜丝,葱末,淀粉,孜然粉,五香粉各适量。2、鱼块少许洗净。放糖,醋,盐,酱油,姜丝,葱末,淀粉,孜然粉,五香粉搅拌(多放一点,汁多味美)。3、将鱼放入汁中20分钟,...

虹鳟鱼的吃法 清蒸虹鳟鱼怎么做

虹鳟鱼的吃法 清蒸虹鳟鱼怎么做

核心提示:1、食材:虹鳟鱼一条、葱丝、姜丝、料酒、食用油、蒸鱼豉油。2、先将虹鳟鱼去鳞,除内脏,把它清洗干净。3、然后轻轻的在鱼背上刮开一个口子,添加一些葱丝、姜丝,倒入适量的料酒。4、放入锅中用大火蒸至10分钟之后...