关于 姜丝 的文章

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怎样做蒸鱼好吃 蒸鱼好吃的7大秘诀

怎样做蒸鱼好吃 蒸鱼好吃的7大秘诀

核心提示:1、秘诀一:鱼的重量控制在600克左右,这样大小的体积,摆在鱼盘中,看上去美观,而且生熟火候好把握;2、秘诀二:收拾鱼时,可将鱼脊骨从腹内斩断(用刀尾锯断),以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形,但如果...

剥皮鱼怎样做好吃 剥皮鱼怎样做

剥皮鱼怎样做好吃 剥皮鱼怎样做

核心提示:1、原料:剥皮鱼、芹菜、辣椒、生姜、豆酱、盐2、做法步骤:把芹菜切段,姜切成丝,辣椒切碎,放至盘中备用。3、接着剥皮鱼加盐腌制。4、在锅中加入适量油,热油锅,爆香辣椒丝和姜丝。5、再倒进剥皮鱼,放入豆酱,加...

家长清蒸虾的做法(姜丝蒜头备用放在)

家长清蒸虾的做法(姜丝蒜头备用放在)

核心提示:1、准备好所有的材料:虾去须去虾线洗净备用,葱分别切成葱花和葱段,姜切丝,蒜拍碎和切末备用2、把葱段、姜丝、蒜头、盐、料酒放入虾中抓匀腌制半小时3、把虾分别摆放在盘中,上面放上葱段、姜丝、蒜头4、锅中倒入适...

炝白菜的家常做法 炝白菜的做法

炝白菜的家常做法 炝白菜的做法

核心提示:1、主料:白菜300克。辅料:胡萝卜50克。调料:香油15克,胡麻油15克,盐8克,大葱10克,醋10克,姜5克。2、白菜帮、胡萝卜切成4厘米长的细条;3、用开水烫一下(但要保持菜帮的脆嫩),用凉水过一下,...

蒜苔怎么做好吃 蒜苔如何做才好吃

蒜苔怎么做好吃 蒜苔如何做才好吃

核心提示:蒜苔如何做才好吃:1、首先将蒜苔洗净切段,瘦肉切片,把肉放入容器里加酱油、盐、鸡精拌匀腌一下。2、热锅倒油,放入干辣椒,接着加入肉丝,翻炒变色,盛出备用。3、锅另热油,加入蒜、姜丝、红辣椒翻炒一下,接着放入...