补血的食物有哪些 贫血吃什么补血最快_蔬菜知识_做法,功效与作用,营养价值

贫血是生活中人们经常会出现的一种不良症状，据说现代人出现贫血的机率高达百分三十。但人们出现贫血以后用药效果并不明显，最好的方法就是食补，多吃一些能补血的食材。一会我会介绍一些补血效果好的食物，贫血人群食用它们以后能让快速补血。

补血的食物有哪些

1、黑木耳

木耳是生活中最常见，补血效果最好的食物，它的含铁量比较高，能缓解人类的缺铁性贫血。平时通过黑木耳补血时，可以把它和猪肝搭配的一起做汤喝，这样能让它的补血效果更加出色，能让人们贫血的症状尽快减轻。

2、苋菜

贫血的人群多吃一些苋菜，补血效果也特别好，它是每年夏天大量上市的健康菜品，能增加人体内血红素的数量，也能提高人体血液的含氧量，食用以后补血效果特别好，另外用苋菜实备时可以把它与猪瘦肉搭配在一起吃，这样能让人体吸收更多的营养，也能让它的补血功效更加出色。

3、红豆和黑米

红豆和黑米都是生活中常见的粥类食材，也是功效出色的补血食材，平时人们出现贫血以后，把红豆和黑米放在一起煮粥喝，就能尽快补血，如果在煮粥时加入适量的桂圆肉和红枣，还能让它们的补血功效更上一层楼。

4、南瓜

贫血的人多吃一些南瓜，补血也特别快，它自古就是补血上品，能为人体补充多种维生素和矿物质，特别是微量元素钴是难得的补血成分，人体吸收它以后造血功能全提高，贫血的症状也能随之减轻，平时用南瓜补血时可以给它搭配适量的葡萄干和桂圆肉，这样让它的补血效果事半功倍。