大荔冬枣的产地是哪里，附简介

大荔冬枣的产地在陕西省渭南市大荔县，属于是大荔县的一种特产，大荔县产出的冬枣吃起来果肉是十分细腻的，并且果皮很是薄脆。大荔县它的地理光热资源是比较独特的，所以大荔冬枣它的一个成熟期相对于其它一些产区的冬枣会比较的早熟，大概是10-15天左右的时间。

一、大荔冬枣的产地是哪里

1、大荔冬枣的产地是在陕西省渭南市下属的大荔县，在大荔县属于特产。大荔县产出的大荔冬枣吃起来时果肉非常细腻，而且果皮也比较薄脆，大荔冬枣的口感比较香甜，每年上市都有很多人喜欢。

2、大荔县的地理光热资源非常独特，所以大荔冬枣的成熟期和其它产区的冬枣相比都会比较早熟，一般是10-15天左右的时间。由于现代技术比较熟练，可以使用现代化冬暖，还有春暖的大棚，科学生态化的管理方式种植，将促早栽培技术进行大面积推广。

二、大荔冬枣简介

1、感官特征

（1）大荔冬枣有四大特征，果个大，果实外形为圆形，平均单果重为20克，果面比较平整光洁。

（2）果皮比较薄而酥脆，完熟期呈浅黄片状赭红色，肉质比较细嫩，果肉为乳白色，口感细嫩酥脆，味香甜。

2、内在品质

（1）大荔冬枣含人体所需的19种氨基酸和维生素A、维生素b、维生素呈、维生素P。

（2）含可溶性固形物34-38%，维生素C352毫克/100克，营养价值为“百果之冠”，被誉为“百果王”、“活维生素丸”。

3、产地环境

（1）大荔冬枣的生产区属于暖温带半湿润、半干旱季风气候，年平均气温为13.4°C，年光照时数2385.2时，全年≥10°C。

（2）该地的光热资源比较丰富，昼夜温差很大，年降水量为514毫米，无霜期为212天，区域内地势比较平坦，土壤类型以粘质壤土为主，有机质丰富，保墒性能好。

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