核心提示:西红柿里碘含量极少,几乎不含碘。西红柿又名番茄,洋柿子,古名六月柿、喜报三元。西红柿原产于秘鲁和墨西哥,最初称之为狼桃;果实营养丰富,具特殊风味;可以生食,煮食,加工制成番茄酱,汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最为普遍的果菜之一。 美国,前苏
西红柿里碘含量极少,几乎不含碘。
西红柿又名番茄,洋柿子,古名六月柿、喜报三元。西红柿原产于秘鲁和墨西哥,最初称之为狼桃;果实营养丰富,具特殊风味;可以生食,煮食,加工制成番茄酱,汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最为普遍的果菜之一。 美国,前苏联,意大利和中国为西红柿主要生产国。在欧,美洲的国家,中国和日本有大面积温室,塑料大棚及其他保护设施栽培;中国各地普遍种植,栽培面积仍在继续扩大。主要分为大,小两种。
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