青果的功效与作用及禁忌_橄榄_做法,功效与作用,营养价值

平时说到青果时，很多人都感觉陌生，不知道它是什么，不过说起青果的另一个名字，大家肯定特别熟悉，它就是橄榄，因为它的外皮为青绿色，人们又喜欢把它叫做青果或者青橄榄。青果味酸，涩，药用成分含量，保健功效出色，但服用时也有一些禁忌，下面就让大家具体了解它的功效与禁忌有哪些。

功效与作用

1、补充营养

补充营养是青果的重要功效之一，它性凉，能清热也能解毒，而且含有胡萝卜素和维生素C以及钙、铁、磷与锌等多种微量元素，这些物质可以很快被人体吸收和利用，能促进身体代谢，也能排除身体内积存的多种毒素。

2、治疗肺结核

青果不但能食用还能入药，它对人类高发的肺结核有很出色的治疗作用，平时治疗时可以取青果一克，绿茶一克以及胖大海八克蜂蜜二十克，一起煎水喝，煎制时需要先把胖大海和青果一起加清水煎制，煎好以后去掉药渣，加入绿茶和蜂蜜调匀以后服用就可以。

3、治疗乙型脑炎

青果入药以后能清热解毒也能消炎，它对人类高发的乙型脑炎有一定治疗作用，治疗时可以把青果六个以及白萝卜二百五十克一起入锅煎制，煎好以后取出药液代茶饮用，就能让脑炎好转。

4、治疗百日咳

青果还是治疗百日咳的常用药，平时小儿出现百日咳以后可以准备十五十克青果和二十大克淡竹叶以及二十五克红糖，另外再准备一克绿茶，先把青果与淡竹叶入锅，加清水煎制，煎好以后加红糖煮开，再把准备好的绿茶放到锅中泡制一会取出药液直接饮用就可以。