干艾叶和湿艾叶有区别吗？

有区别。

虽然干艾叶和湿艾叶的营养成分及药理功效相同，但干艾叶中不含水分，含有的一些水溶性的纤维素会开始氧化，导致一些营养物质的流失，但也会让干艾叶的有效成分更容易释出，导致跟湿艾叶相同的重量下，干艾叶所达到的药理功效更强一些。

其次湿艾叶中含有较多的水分，非常容易腐烂变质，需要及时使用，大多用来泡澡、洗头、洗脸，或者嫩芽及幼苗作菜蔬食用，而干艾叶不含水分，所能保存的时间更长，也能用来泡澡、洗头、洗脸，但大多用来入药，或者用于燃烧消毒、驱蚊，制成艾条用于艾灸等。