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【导读】:海鞘本就是生长在海里,其营养价值极高。那么海鞘的功效与作用有哪些?海鞘可以降低血脂吗?下面就跟秀美小编一起来看一下吧!
海鞘的功效与作用
海鞘是海洋抗肿瘤活性物质的重要来源,近年已经从海鞘中分离得到多种结构新颖、抗肿瘤作用显著的新化合物,其中有的已经进入临牀试验,显示了良好的研究开发前景。
海鞘可以降低血脂吗?
随着人们生活水平的提高,高血脂症发病率高,危害大,降血脂药物或功能食品的需求旺盛,其中多不饱和脂肪酸是降血脂功效成分之一。
海鞘是富含多不饱和脂肪酸的重要生物资源,我们前期研究发现,某些海鞘脂溶性提取物具有一定的降血脂活性,因此作为降血脂天然药物或功能食品的新资源,具备较好的开发利用潜力。
孕妇可以吃海鞘吗?
1.可以适当食用
孕妇可以吃海鞘,海鞘的蛋白质含量很高,孕妇适当食用可以补充到足够的蛋白质,而海鞘本身蛋白质极高。孕妇在妊娠期煎如果不能摄入足够蛋白质会不利于胎儿的发育生长。
2.妇吃海鞘的好处
孕妇吃海鞘可以补充天然活性营养,例如不饱和脂肪酸,这个物质对胎儿的神经细胞有很大的推动力,DHA这个物质人体脑部不可获取,是加速大脑发育的基础,人体的免疫力和记忆力都离不开摄入DHA。女性在孕期的这段时间可以借助海鞘补充更多的dha来辅助胎儿的脑部发育。
3.食用禁忌
孕妇吃海鞘是值得支持的,但是要吃得对是前提也是最为重要的。海鞘食用多了首先会出现上火问题。因此每天吃海鞘的个数要不超过一个。春季的时候要更少吃。海鞘中的物质不能搭配含鞣酸的水果,会导致腹部不舒适。
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