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腊肉发霉怎么处理(发霉腊肉保存部位)

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核心提示:如果腊肉发霉了,要看其发霉的程度,若发霉到腐烂或有很浓异味的程度,就应该扔掉。如果才开始发霉,里面的肉是好的,颜色正,味道正,就是很正常的霉,切掉发霉部位即可。处理方法:1、将发霉的部位切去,用温水将腊肉洗...

保存腊肉的正确方法 如何保存保存腊肉

保存腊肉的正确方法 如何保存保存腊肉

核心提示:1、冰箱冷冻,先把腊肉风干,然后再装入保鲜袋中,之后再把腊肉存放到冰箱的保鲜柜中,能够把腊肉保存两年不变质。但最好不要存放那么长的时间,否则腊肉的口感也会下降。 2、悬挂保存,用绳子串腊肉,然后再把腊肉悬挂...