关于 太白粉 的文章

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糙米萝卜糕怎么做 糙米萝卜糕的做法

糙米萝卜糕怎么做 糙米萝卜糕的做法

核心提示:1、食材:米粉2杯,日本太白粉半杯,糙米饭2杯,油葱酥2大匙,虾米4大匙,白萝卜1条(约2斤),香油少许,白胡椒粉1小匙,盐1小匙。2、我们先在果汁机中放入糙米饭和2杯水搅打成浓稠米浆后,倒入一个大碗中,再...

草鱼块怎么做好吃法 草鱼块怎么做好吃

草鱼块怎么做好吃法 草鱼块怎么做好吃

核心提示:1、食材:草鱼1大块,葱段适量,姜丝适量,蒜头3颗,辣椒适量,米酒2匙,酱油3大匙,酱油2匙,米酒1匙,太白粉适量,姜丝少许。 2、先将草鱼块切成小块,注意鱼背上如果有排刺要片下来,吃的时候会比较好食用。...

烩饭的做法大全 烩饭的做法

烩饭的做法大全 烩饭的做法

核心提示:1、鸡腿肉500g,炸红薯150克,胡萝卜,高汤各100克,泡萝卜40克,四季豆30克,大米饭400克。烹饪方法:鸡肉等原料均切丁,油锅中爆炒胡萝卜,泡萝卜,四季豆后取出,爆炒鸡丁转色后放入炸红薯炒几下,与...

彩色鸡腿怎么做 彩色鸡腿的做法

彩色鸡腿怎么做 彩色鸡腿的做法

核心提示:1、材料:鸡腿肉2片、盐1/2小匙、酒1大匙、胡椒粉适量、糖1小匙、蒜末1大匙、蔬菜随意、火腿丝随意、太白粉2大匙、酱油1大匙。 2、鸡腿肉剔除多余的油脂,用盐、酒、酱油、胡椒粉、糖、蒜末醃约1小时。炒香蔬...

生粉有什么用途(生粉勾芡卤汁菜肴)

生粉有什么用途(生粉勾芡卤汁菜肴)

核心提示:生粉具有吸水、粘附及光滑润洁的特点。在菜肴接近成熟时,将调好的粉汁淋入锅内,使卤汁稠浓,增加卤汁对原料的附着力,从而使菜肴汤汁的粉性和浓度增加,改善菜肴的色泽和味道。生粉是食谱中常出现的名词,多是用来勾芡用...

笋片炒肉的做法 怎么做笋片炒肉

笋片炒肉的做法 怎么做笋片炒肉

核心提示:1、原料:猪肉;竹笋100克;青椒20克;辣椒20克;葱20克;蒜头10克; 2、调料:盐少量;酱油;鸡粉;细砂糖;太白粉水; 3、把竹笋、青椒切成丝状,留备用。 4、葱和辣椒分别切段、切丝,蒜头也切成丝备...