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腌大蒜方法10斤 如何腌制10斤大蒜

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核心提示:1、把买回来的10斤大蒜去掉老皮,在用刀把根部一些小脏东西去掉了。2、放入盆中,用冷开水浸泡24小时,再拿出来沥干。3、准备好材料,酱油、醋、花椒、大料等作料都准备好,放在一旁。4、网锅中倒入凉水、酱油、醋...

麻辣拌怎么做 麻辣拌的做法

麻辣拌怎么做 麻辣拌的做法

核心提示:1、首先提前6、7个小时将宽粉泡在水里,一般睡觉前泡,早上就可以了。 2、其次将菜类洗净,土豆片切成片状,为保证卫生,副食品也可以先稍微过一下水。3、 准备一大锅水,将其烧开,放少许盐。然后把土豆下锅,等2...

鸡心鸡肝怎么做好吃 鸡心鸡肝做法

鸡心鸡肝怎么做好吃 鸡心鸡肝做法

核心提示:1、新鲜的鸡肝鸡心洗净备用。2、锅内放入水,水要淹没过鸡肝鸡心,一定要凉水下锅,烧开水后将浮沫去掉。3、新鲜的生姜切成如下图中的薄片备用,生姜片是炖鸡肝鸡心所必须要有的作料之一。4、花椒和八椒最好用清水洗净...

串串香做法 串串香做法介绍

串串香做法 串串香做法介绍

核心提示:1、准备食材:千张、豆腐泡、海带、蘑菇、魔芋丝、甜不辣、虾肠、蟹棒、生菜等各适量。2、制作方法:蘸汁调料:芝麻酱加点盐、清水、香油调开,放入辣椒酱、香菜、甜辣酱。3、竹签用开水烫煮10分钟,所有食材改刀用竹...

虾仁干怎么做好吃(豆腐放在虾米十分)

虾仁干怎么做好吃(豆腐放在虾米十分)

核心提示:主料:豆腐、虾米。制作步骤如下:1、将虾米用二百毫升的温开水泡三十分钟,捞出来沥去水分,将豆腐切成1厘米的方块,放盘里三十分钟去水。2、将味精、盐、麻油、酱油放在碗中调匀成作料汁,以此来备用。3、将豆腐放在...

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