关于 面团 的文章

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做面包简单的方法 如何做面包

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核心提示:1、将红薯去皮切块,隔水蒸熟压成泥,放进面包桶,加入水、蛋液、糖、盐、奶粉、面粉和切成小块的黄油,在面粉顶端加入酵母。2、选择面包机的和面程序10分钟,静置5分钟后再和面13分钟。3、面团和好后选择面包机的...

水饺做法教程 做水饺的步骤

水饺做法教程 做水饺的步骤

核心提示:1、主料: 韭菜适量。2、配料: 鸡蛋5个。3、辅料: 粉丝适量、盐适量、油适量、面粉适量、温水适量。4、制作步骤:粉丝预先温水泡着。韭菜洗干净泠干水,切小段,越小越好!油烧热,磕入鸡蛋炒熟,备凉。泡好的粉...

卷饼皮怎么做(面团薄饼长条面粉)

卷饼皮怎么做(面团薄饼长条面粉)

核心提示:主料:面粉。辅料:开水、油。1、将比例为二比一的面粉与开水混合,搅拌为面块。2、等待面块稍凉后,揉成面团,揉面至手光、盆光、面团表面光即可。3、在面团上遮盖一层半干笼布,醒面二十分钟。4、将醒好的面团揉成长...

百吉饼做法 百吉饼的烹饪方法

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核心提示:1、面团材料:高筋面粉200克,水100克,糖1大勺,盐1/2小勺,植物油1/4小勺,酵母1小勺。糖水配料:白砂糖50克,水500克。烘焙:烤箱中层,上下火,210度,15分钟左右,烤到表面金黄色即可。2、...

馄饨皮怎么做好吃 馄饨皮的做法

馄饨皮怎么做好吃 馄饨皮的做法

核心提示:1、食材准备:面粉、盐、清水、红薯淀粉。在面粉里加盐,和水揉搓,拌匀。2、拌匀之后醒置15分钟左右,期间可多揉几次。3、用一块纱布,包入适量的红薯淀粉后扎紧袋口备用。4、面团醒置之后,两面都施一层淀粉,再用...