核心提示:1、材料:琵琶腿6根,葱姜蒜、盐、老抽、糖、白胡椒、白酒、蜂蜜、酱豆腐、可乐(水也可以)。2、将琵琶腿过开水至六成熟,备用;3、葱姜蒜炝锅,放入鸡腿翻炒,加入白酒2-3勺,少许盐、老抽;4、将一听可乐倒入锅内,加入糖少许、白胡椒、蜂蜜两勺、
1、材料:琵琶腿6根,葱姜蒜、盐、老抽、糖、白胡椒、白酒、蜂蜜、酱豆腐、可乐(水也可以)。
2、将琵琶腿过开水至六成熟,备用;
3、葱姜蒜炝锅,放入鸡腿翻炒,加入白酒2-3勺,少许盐、老抽;
4、将一听可乐倒入锅内,加入糖少许、白胡椒、蜂蜜两勺、酱豆腐一块;
5、待收汁后即可(炖煮时小心糊底)。
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