鸭蛋是日常使用的美食之一，在农村只要有河边，就可以看到一群家养的鸭子在水里嬉戏，这些喂的鸭子每年生产的鸭蛋都是一笔不小的收入，因为鸭蛋比较畅销，而且口味不错，那么鸭蛋的营养价值及功效与作用有什么？来看看具体的评测!
治疗肺热/咳嗽等疾病
很多人喜欢吃鸭蛋，但是却不知道鸭蛋的营养价值及功效与作用有哪些，而今天就为大家一一介绍，首先鸭蛋具有滋补清肺的作用，所以在种以上多用于治疗治疗肺热）、咳嗽等疾病，而且在大病初愈时对身体有着很好的滋补!
吃鸭蛋要注意什么
鸭蛋虽然味道好吃，而且营养较高，但是在吃鸭蛋的时候一定要注意：
1.煮熟的鸭蛋在开水中冷却后方便剥壳；
2.鸭蛋和李子）、甲鱼等食物在一起吃回引起身体的不适；
3.服用阿司匹林）、左旋多巴以及镇热止痛的药物时，不能够吃鸭蛋；
4.鸭蛋蛋白质）、胆固醇的含量很高，儿童吃多后会引起烦躁，中老年吃多会加重和加速心血管系统的硬化和衰老!
早餐不吃鸭蛋吃鸭蛋的原因
早产不吃鸭蛋缺吃鸡蛋的原因是因为鸡蛋性质温和，而鸭蛋性质寒凉不适合早餐吃，而且鸡蛋的口感比鸭蛋更为细腻，更适合作为早餐食用，最主要的是价格而言，鸭蛋的价格更贵，而且吃法没有鸡蛋的多，至于鸡蛋的功效可查看鸡蛋的营养价值及功效与作用!
鸭蛋虽然美味，但是市场价格要比鸡蛋要贵，不过口感不错，而且在以上的鸭蛋的营养价值及功效与作用的介绍中非常不错!
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